Tag Archives: Kochkunst

Apfelkompott

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Jetzt ist wieder die Zeit der Ernte und im Herbst wird leckeres Apfelkompott gekocht. Probiert es doch einfach einmal aus. Gewaschene Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit Wasser bedecken und Zucker, etwas Zimt und einigen Spritzern Zitrone ca. 20 min. kochen lassen. Nicht nur ein leckerer Nachtisch…

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Waldpilzbrote mit frischen Kräutern

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Ich liebe es spazieren zu gehen. In Parks, in den Wäldern oder am Wasser. Und oft habe ich die Kamera dabei, so entstehen wunderschöne und einzigartige Naturaufnahmen. Heute war ich im Altenburger Land unterwegs. Traumhaftes, mildes und sonniges Wetter nach leichtem Regen. Ich habe Steinpilze und Maronen gefunden. Probieren Sie doch dieses tolle Partyrezept aus […]

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