Tag Archives: Kürbis

Geschützt: Süßes & Kunst im Café Stefan

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„Modern ART to GO“ – Es ist Kürbiszeit!

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Jedes Jahr an „Halloween“ klingeln die Kinder bei mir im Atelier, sagen kleine Gedichte auf und freuen sich über Süßigkeiten. Alle Fans von „Modern ART to GO“ dürfen sich ebenfalls freuen! Es gibt Kürbise! Und obendrauf gibt es noch ein leckeres Rezept für „Kürbissuppe mit Kokosmilch à la Katrin“! Ein Bund Suppengrün und Kürbis klein […]

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Herbstliche Gemüsesuppe mit Kürbis und Topinambur

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Jetzt ist wieder Kürbiszeit und auf einigen Bauernhöfen, gibt es Topinambur. Eine Pflanze die sehr an Sonnenblumen erinnert und deren leckere Wurzelknollen, man wie Kartoffeln zubereiten kann. Diesmal habe ich zusammen mit meiner Freundin Katrin diese leckere Suppe ausprobiert. Zusammen mit einem Stück Brot ist Sie einfach köstlich und vegan. Ein Bund Suppengrün und je […]

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