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„Modern ART to GO“ – Es ist Kürbiszeit!

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Jedes Jahr an „Halloween“ klingeln die Kinder bei mir im Atelier, sagen kleine Gedichte auf und freuen sich über Süßigkeiten.

Alle Fans von „Modern ART to GO“ dürfen sich ebenfalls freuen! Es gibt Kürbise!

Und obendrauf gibt es noch ein leckeres Rezept für „Kürbissuppe mit Kokosmilch à la Katrin“!

Ein Bund Suppengrün und Kürbis klein schneiden. Eine Zwiebel in Sonnenblumenöl anschwitzen und dazugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen und zusammen mit einem Lorbeerblatt und etwas Salz und Pfeffer kochen, anschließend pürieren und Kokosmilch hinzugeben. Nun die Suppe in zwei kleinere Töpfe geben und einen mit Zimt und den anderen mit Curry würzen. Und beide Varianten probieren lassen.

Guten Appetit!

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