• On Mrz, 11, 2016
•  Künstlerin Daniela Kunze-Seyfarth
•  Kochkunst

Spätzle in Salzwasser kochen.

Ein Glas Rotkraut, eine Dose Ananas und ein Glas Apfelmus zusammen mit Butter in einem Topf leicht aufkochen lassen.

3 Zwiebeln klein schneiden und mit getrockneten Tomaten und eingekochten Pilzen in Butter leicht anrösten. Ein Päckchen Jägersoße in Wasser einrühren, aufkochen lassen und dazugeben. Anschließend die Soße mit 5 EL Heinz Tomato Ketchup und etwas Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Die Spätzle abgießen, in Butter schwenken und mit klein gehackter Petersilie bestreuen.

Und alles mit etwas Salatgarnitur auf den Tellern anrichten.

Das geht schnell, ist preiswert und super lecker…