Spaghetti mit Tofubolognese

On Mai, 01, 2015
Künstlerin Daniela Kunze-Seyfarth

In einer großen beschichteten Pfanne die Tofubolognese, Ajvar, Champignons, Oliven und Pizzatomaten erwärmen. Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und Butter zugeben. Die Spaghetti auf einem Teller anrichten, reichlich Soße und Käse darüber geben und mit Basilikum dekorieren. Die Einkaufsliste – alle Zutaten gibt’s bei Netto 2 Päckchen Tofubolognese (aus dem Kühlregal) 1 Glas Ajvar […]

Kartoffeln und Quark

On Apr., 26, 2015
Künstlerin Daniela Kunze-Seyfarth

Hier unter Kochkunst möchte ich zeigen, wie man schnell, einfach und lecker vegetarisch kochen kann. Natürlich könnt ihr alle mitmachen… Heute gibt’s Kartoffeln mit Quark Kartoffeln in Salzwasser kochen und mit Quark und Butter servieren. Beim Quark gibt es viel Spielraum. Man kann ihn verschiedenen Geschmacksrichtungen im Supermarkt kaufen oder selbst kreieren. Gekauft liebe ich […]

Kartoffelbrei, Spinat und Ei

On Apr., 07, 2015
Künstlerin Daniela Kunze-Seyfarth

Rahm-Spinat in eine Pfanne geben und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Leckeren Kartoffelbrei und den Spinat kochen. Und mit einem Bratei auf einem Teller anrichten. Einkaufsliste: • tiefgefrorener Rahm-Spinat • mehlig kochende Kartoffeln • Butter • laktosefreie Schlagsahne • Eier • Salz Zubereitung Kartoffelbrei: Kartoffeln schälen, klein schneiden und in Salzwasser gar kochen. Wasser […]

SEYF ARTH

Category Archives: Kochkunst

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