… ist ganz leicht selber gemacht, ihr braucht nur 250 g Mehl, 150 ml warmes Wasser, 1 TL Salz und 10 g Hefe. Alles zu einem Teig verkneten und 2 Stunden mit einem feuchten Tuch bedeckt ruhen lassen. Nochmals durchkneten und wieder ruhen lassen. Am besten eine ganze Nacht lang… Backpapier auf einen Backblech legen […]
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Es gibt essbare Blüten, die sich hervorragend als Salatdekoration eignen. Probiert doch einmal folgende Salatvariation auf der nächsten Grillparty aus: Salat und Salatgurke klein schneiden, Tomaten in dünne Scheiben schneiden, Möhren raspeln, mit einer Dose Mais vermischen und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer sowie Salatkräutern würzen. Alles auf einer großen Platte anrichten und mit Gänseblümchenblüten dekorieren. […]
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Was macht dich glücklich?
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Diesen malerischen Sonnenuntergang fotografierte ich in Reinholdshain.
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Der „Isle of Man“ Rennfahrer und Künstler Sascha Schneider #21 bei einer seiner Lieblingsbeschäftigungen auf dem Frohburger Dreieck 2015.
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Diese Mohnblumen in meiner absoluten Lieblingsfarbe blühten 2015 auf vielen Feldern. „Mohnblumen“ Fotos: Daniela Kunze-Seyfarth
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